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环保节能型豆干烟熏机器设备

作者:admin发布时间:2018-09-13 16:54

环保节能型豆干烟熏机器设备是因为豆干要求迅速烘干表层水分,炉温迅速上升,先把表层的水分锁住,由此可见烘干是最重要的工艺过程,直接决定接下来的烟熏工艺结果。香干烟熏炉我公司烟熏炉4-5分钟快速发烟,两侧均有加热管,上有螺纹散热片,加快散热速度,加大散热面积,使炉温迅速上升,迅速凝结表层水分。

 

具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数,可进行单工艺操作。可监控烟雾温度,防止温度过高安全卫生。多种类型的温度传感器可供用户选择。
 

 

材质采用进口sus304不锈钢拉丝扳。烟熏炉保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能较好。控制元器件 plc、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品。烟熏炉全自动加热方式 采用外接蒸汽加热或电加热方式。配备高效的在线清洗系统。烟熏炉门锁和门合页及密封条设计独特,密封严密,操作方便。烟熏炉生熟区门互锁,区域隔离,符合haccp要求。香干烟熏炉烟熏炉全自动实现远程控制;打印配方、温度、湿度曲线;可储存100个工艺配方。烟熏炉独特风循环系统,有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。

50型号技术参数:

尺寸:内置发烟1160*1440*1840mm
外置发烟1160*1750*1840mm
重量:400kg
功率:16kw
单次产量:50kg
高压压强:0.9Mpa
低压压强:0.08Mpa
高压炉温:120度
低压炉温:100度
耗气量:50kg

适用范围:
可以加工猪头肉、豆腐干、火腿、香肠、腊肠、鸡、鸭、鹅、鱼类、牡蛎、等需要蒸煮、烘干、烟熏上色的食品。

关于售后:我们售出的设备,一年内保修,出现重大质量问题造成无法修复的,公司负责更换新设备(人为损坏除外)。超出保修期后,我们会有偿保修设备,客户需要支付配件的成本费和人工费。敬请放心使用。

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